水牛モッツァレラ

レストランメニューの紹介やチーズの覚書と言うのかモッツアレラチーズに“水牛の”と書いてあるのを見ますね。

当たり前なのにナゼ？と思いますよね。

モッツアレラチーズって次の日で作るものだからね。

じゃぁ他のは何でできてたの⁉︎

喜んで食べてたのはあのチーズは何でできてたの⁈